Η Αγελάδα Τζέρσεϊ, όπως φαίνεται από το όνομά της, εκτράφηκε στο νησί του Τζέρσεϊ στη Θάλασσα της Μάγχης. Προέρχεται από βοοειδή που μεταφέρθηκαν από την ενδοχώρα της γειτονικής Νορμανδίας και καταγράφηκε  πρώτη φορά ως ξεχωριστή ράτσα γύρω στο 1700. Οι Αγελάδες Τζέρσεϊ έχουν φαιοκίτρινο χρώμα συνήθως, ενώ  μπορείτε να διακρίνετε το ανοιχτό χρώμα γύρω από τη μουσούδα και το σκούρο τρίχωμα στην άκρη της ουράς.